CON AMORE

Det er netop sådan jeg ønsker at angribe opgaven - med kærlighed.

Jeg brænder for det jeg laver - om det er som forfatter, foredragsholder eller når jeg på byvandringer i Rom, fortæller historier og legender.

Så gør jeg det altid med hjertet.

Det tror og håber jeg på, at man altid vil kunne mærke.

LIVSNYDER

Når man nu engang er inkarneret livsnyder, er det jo vidunderligt at få lov til at anmelde italienske spisesteder og fortælle om dette vidnunderlige land - ikke mindst på mine elskede livsnyderrejser til Rom, Bologna og Piemonte.

Efter mange år i Rom kender jeg byen som min egen bukselomme og holder meget af at vise læseren eller rejsedeltageren en udgave af byen, som han måske slet ikke vidste eksisterede.

Den ligger lige rundt om hjørnet, men alligevel godt gemt fra turisternes fodsti.